Коричник – Cinnamomum(Сем. Лавровые)

Высокодекоративное вечнозеленое ароматическое растение, в помещении достигает 2-3 м. Листья яйцевидно-ланцетные, цельнокрайные, кожистые, светло-зеленого цвета, с многочисленными точками, видными на просвет, это клетки с эфирным маслом. Цветки мелкие, кремовые или желтоватые, собраны в пазушные метелки. Цветет весной. Плод – ягода. Прекрасно растет в зимних садах, оранжереях, больших помещениях.

Целительные свойства растения

Все части коричника камфорного, или камфорного лавра (С. сатрИога), содержат эфирное масло. Его получают при специальной обработке измельченной древесины, корней, побегов. Это масло на 95% состоит из камфоры. Промышленность выпускает препарат камфомен в аэрозольной упаковке, применяемый для лечения воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей.

Всем известна пряность корица. Ее получают из коры коричника китайского (С. aromaticum). Кора содержит эфирные масла и до 80% коричного aiibdeiuda. Корица улучшает пищеварение, тонизирует, ускоряет обмен веществ, применяется как спазмолитическое средство. Есть данные, что корица обладает им-муномодулирующими свойствами. Последние исследования ученых доказали, что корица снижает содержание жиров в крови и нейтрализует свободные радикалы. Корицу широко применяют в кондитерских изделиях и разнообразных напитках.

Как ухаживать за растением

Освещенность. Умеренная. Свободно переносит как яркое, солнечное освещение, так и полутень.

Температура. Зимой 5 – 10 °С. Летом в молодом возрасте следует выносить на воздух.

Влажность воздуха. Переносит сухой комнатный воздух. Летом в жаркое время рекомендуется опрыскивать водой.

Полив. Умеренный, зимой не допускать пересыхания почвенного кома.

Подкормка. В период вегетации, с апреля по сентябрь два раза в месяц полным минеральным удобрением.

Пересадка. В молодом возрасте ежегодно, с 4 – 5 лет – один раз в 2 – 3 года.

Почвенная смесь. Дерновая и листовая земля, перегной, торф и песок (2:1:1:1:1).

Размножение. Семенами при температуре 20 °С, полуодревесневшими черенками.

Благодаря высокому содержанию эфирного масла очень редко поражается вредителями и болезнями.

Наш рецепт

Очень вкусный десерт – запеченные в духовке яблоки, предварительно посыпанные сахаром и корицей. Полезно добавлять корицу в тосты, хлопья, кофе или чай.

Похожие статьи: