Какао, шоколадное дерево -Theobroma cacao

Вечнозеленое дерево, в тропических лесах Южной Америки, а также на юге Западной Африки вырастает до 10 -15 м. Листья темно-зеленые, тонкие, блестящие, цельно-крайные, крупные. Цветки мелкие, восковидные, розовые, сидят пучками на стволе. Плод ягодообразный, обратно-яйцевидный, с вытянутой верхушкой и 10 округлыми широкими ребрами; оболочка плода толстая, кожистая, красного, желтого или оранжевого цвета. Плодоносит дерево в природе круглогодично с трехлетнего возраста. Название растения происходит от греческих слов -<бог> и – <пища>.

 

Целительные свойства

Семена какао содержат кофеин, жирное масло (до 50%) и теобромин, который оказывает спазмолитическое и гипотензивное действие. В медицине масло используют с 1710 г. Его вводят во многие виды косметической продукции. Препараты, содержащие теобромин, применяют при спазмах сосудов и как мочегонное средство. Порошок из семян широко используется для приготовления напитка какао и шоколада. Масло какао представляет собой массу светло-желтого цвета с приятным запахом. Какао обладает тонизирующими свойствами. Мексиканские индейцы очищали поджаренные семена от оболочки, варили в воде, растирали, добавляли кукурузную муку, ароматизировали ванилью и сбивали в пену. Застывшую массу ели холодной и называли <чоколатл>.

Как ухаживать

Освещенность. Светолюбивое растение, но и теневыносливое. Летом притенять от прямых солнечных лучей.

Температура. Теплолюбивое растение. Лучше содержать круглый год при температуре 25 °С. Зимой не ниже 18 “С, летом не выше 33 “С.

Влажность воздуха. Высокая. Если в комнате сухой воздух, хорошо ставить растение на поддон с мокрой галькой и почаще опрыскивать. Боится сквозняков.

Полив. Летом регулярный и обильный, зимой поливать умеренно, но ни в коем случае не допускать пересыхания земляного кома.

Подкормка. В течение вегетации (апрель – сентябрь) вноситьаждые 10-14 дней органическое удобрение.

Пересадка. До 7 -10 лет ежегодно, а затем один раз в 3 – 4 года.

Почвенная смесь. Дерновая земля, перегной, торф и песок (1:1:1:1).

Размножение. Черенками и свежесобранными семенами.

Как лечить

Щитовка или паутинный клещ. Листья желтеют и опадают. На листьях видны липкие выделения щитовки или тончайшая паутинка клеща.

Меры борьбы. Листья осторожно протереть ваткой, смоченной в табачном настое или мыльном растворе. При сильном заражении опрыснуть карбофосом или актелликом.

Похожие статьи: